Hjem / Produkter / Is-ekstruder / Detaljer
EX800 Ice Cream Ekstrudering Tunnel

EX800 Ice Cream Ekstrudering Tunnel

Runchen©Expro™-EX800 Ice Cream Extrusion Tunnel, som er sammensat af et frem- og tilbagegående produktbakketransmissionssystem og en øjeblikkelig fryseopbevaring, bruges til at fremstille ekstruderingsis og fyldningsis, og den bruges også til at dekorere og hærder isprodukterne. Variable forskellige typer isprodukter kan fremstilles med hjælpeudstyr.

Produkt introduktion
Teknisk parameter

 

Instant Freezing Tunnel

Tykkelse af polyurethanskumplade

120 mm

Bakke transmissionssystem

Lodret afstand mellem kædegear

180 mm

Pitch of Chain

50 mm

Dimensioner af kæde

235 mm x 296 mm

Samlet antal bakker/antal bakker inde i lager

834/800

Mængde af produkter, som hver bakke kan bære

Stick Plugged produkt

3

Skær produkt/sandwich/lille kage

3

Kegle/kop

3

Strip produkt

1

Blok produkt

9

Faktisk forbrug

Samlet strømforbrug (inklusive ventilator)

14,8 kw

Arbejdstryk af trykluft

6-7 søjle

Minimum tryk af trykluft

4,5 bar

Samlet forbrug af trykluft (normalt forbrug)

0.3 m3/min

Samlet forbrug af trykluft (maksimalt forbrug)

1 m3/min

Standard Power

3 x 380 V 50/60 Hz

 

teknisk datakølesystem

 

NH3(ammoniakkølende) fordamperenhed

Nominel kølekapacitet

96 kw / 82.600 kcal/t

Fordampningstemperatur

-45 grad

Indre temperatur i øjeblikkelig frysetunnel

-38 grad

Afstand mellem fordamperfinner

10 mm, 12 mm, 14 mm

Antal blæsere × strømforbrug for hver blæser

6 × 1,50 kw

Samlet kraft

9 kw

Luftmængde

75,000 m3/h

Afrimningssystem

vand

 

Feature

 

  • EX800 isekstruderingstunnelen bruges til at ekstrudere, skære, fylde og dekorere isen.
  • Kædedrivsystemet og strømkilden til alle enheder på arbejdsplatformen er i hurtigfrysningstunnelen. Kædetransmissionssystemets drivhjul og hoveddrivakslen under arbejdsplatformen er direkte forbundet til hovedkraften.
  • Alle de tilfældige funktioner inklusive strømkomponent, påfyldningsfunktion og overfladedekorationsfunktion på is styres alle med PLC'en på det centrale kontrolpanel. Alle produktionsdata kan samles, administreres og justeres på forhånd på kontrolpanelet. Når andet udstyr er tilsluttet værtscomputeren, kan udstyret styres med forskellige programmer.

 

Fordel

 

  1. Stationsrammer er installeret på arbejdsplatformen for at udstyre forskellige funktionelle dele til at producere specielle produkter. Disse stationsrammer er designet til at kunne udskiftes med hinanden for at fremstille produkter af ekstruderings- eller fyldningstypen. Alle de udvendige overflader og komponenter på platformen er lavet af rustfrit stål eller rustfrit materiale.
  2. Standard EX800 isekstruderingstunnelen anvender ammoniakkølende fordamper. Som en valgfri enhed kan systemet også anvende Freon-fordamper.
  3. EX800-isekstruderingstunnelprodukttransmissionsinstrumentet er specielt designet til at transmittere de stick-plugged produkter. Den kan bruges til at udbløde de stick-plugged produkter efter ekstruderingshærdning i chokolade. Instrumentet er udstyret med 185 mekaniske hænder og en bevægelig chokoladeblødningstank og en speciel chokoladecirkulationspumpe.

 

Ansøgning

 

  1. Den er velegnet til fremstilling af ekstruderingsis og is af fyldningstypen.
  2. Den er velegnet til at dekorere og hærde isprodukterne.
  3. Den er velegnet til fremstilling af variable forskellige typer isprodukter såsom stick-plugged produkt, strip produkt, kegle, cirkulær kop is, klumpet produkt, is sandwich og islagkage osv.

 

FAQ

Q: ​Hvad er størrelsen på EX800 isekstruderingstunnelen?

A: EX800 isekstruderingstunnelen har en længde på 13780 mm, en bredde på 2200 mm, en højde på 2500 mm, en nettovægt på 13400 kg, en bruttovægt på 19100 kg.
 

EX800 Ice Cream Extrusion Tunnel1


Forsendelsesdata

 

Arbejdsplatform

Transportsystems bibliotekslegeme

Kølesystems bibliotek

Nettovægt (kg)

2,000

7,2000

4,200

Bruttovægt (kg)

3,000

9,500

6,600

Maksimal måling (m)

5.41 x 1.35 x 2.7

9.1 x 2.42 x 2.9

7.71 x 2.42 x 2.9

produktions proces

 

EX800 isekstruderingstunnelen er en isekstruderingslinje, som er sammensat af et frem- og tilbagegående produktbakketransmissionssystem og et øjeblikkeligt fryselager. Produktets indløb/udløb er sat foran på fryselageret og forbundet til arbejdsplatformen, der danner et cirkulært transmissionssystem. En standard stationsramme er installeret på arbejdsplatformen til at ekstrudere, fylde og dekorere is. Inde i det øjeblikkelige fryselager snoer transmissionskæden sig på to sæt parallelle rustfri stålrammer.

 

Som den første arbejdsprocedure ekstruderer produktionslinjen råmaterialerne fra is til produktbakkerne (såsom produkt med stikprop, skiveprodukt eller lille kage) eller fylder isråvarerne i de forudfordelte kogler . Forskellige betjeningsenheder bruges til forskellige produkter såsom stick-plugging-anordning, kiks-fordelingsanordning, tyggegummi-fordelingsanordning, kugleformet keglefyld, og overfladen vil blive dekoreret med is, karamel, juice, marmelade eller tørret frugt. Derefter passerer bakkerne med produkter den øjeblikkelige frysetunnel og fryses af cirkulerende køleluft. Efter at isprodukterne er frosset, vil den mekaniske hånd tage produkterne væk fra bakkerne og lægge dem i blød i chokolade og pakke produkterne.

 

normal produktion


Produktionskapacitet (enhed i timen)

Stick-plugged is:

9,000

Isvaffel:

7,000

Is kop:

7,000

Strip: lille

9,000

Strip: stor

1,000

Sandwich is:

8,000

Islagkage: ingen belægning

7,000

Blok is

14,000

 

Kapaciteten er baseret på standardisprodukterne med følgende formel og fordampningstemperaturen på -45 grader.

 

Fedt

Fedtfri mælkepulver

Sukker (rørsukker)

Glukoseplasma

Subsidiært materiale

Indhold af kondensat

Vand

Total

10.0%

11%

12.0%

5.5%

 

0.5%

39.0%

61.0%

100.0%

                     
Kapaciteten på skiveprodukterne er baseret på standardprodukterne med en maksimal tykkelse på 25 mm.

Kapaciteten af ​​de tilspidsede kegler er baseret på standardprodukterne med en maksimal diameter på 60 mm.

 

Populære tags: ex800 isekstruderingstunnel, Kina ex800 isekstruderingstunnel producenter, leverandører, fabrik

Send forespørgsel

whatsapp

Telefon

E-mail

Undersøgelse

taske